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Ambos anafes son iguales con excepción que el Anafe SUN 95 tiene 4 hornallas.
El modulo SUN 95 dispone de 4 anafes eléctricos (2 grandes – 2 chicos) cada uno de ellos comandado por un respectivo controlador infinito Simmerswitch y lámpara indicadora. Además posee una plancha ranurada controlada por termostato ajustable, con lámpara indicadora.
Sobre el frente el equipo posee un grasero desmontable para el drenaje de la plancha.
Tanto los discos de anafes como la plancha son de fundición gris siendo los anafes enlozados.
El gabinete del equipo SUN 95 es íntegramente de acero inoxidable.
El módulo Sun Matic 95 debe instalarse a una red eléctrica de 220 V /380 V.C.A con puesta a tierra, con protección diferencial de 300 mA y termomagnéticas apropiadas.
El equipo está diseñado para utilizarse sobre mostrador conveniente de acero inoxidable. Si el mostrador es de madera deberá colocarse una placa aislante entre ésta y el equipo.
No debe colocarse el equipo en cercanías de otros muebles que puedan ser dañados por el calor.
El equipo debe limpiarse diariamente, desconectándolo de la red eléctrica y en ningún caso deben utilizarse chorros de agua. Limpie el gabinete con elementos detersivos no abrasivos.
El equipo eléctrico SUN 96 dispone de una plancha lisa de fundición gris y dos anafes de ídem material y enlozados.
El gabinete es íntegramente de acero inox. pulido semimate. Dispone de un grasero frontal para el desagote y limpieza de la plancha. La plancha tiene un sector de cocción con termostatos para regular la temperatura. Cada boca de anafe se comanda con sendos controladores infinitos (simmerswitch).
Solicitud de service/reclamos: exclusivamente vía mail detallando material, código de pérdida que figura en garantía adjunta al envío y breve descripción del inconveniente (equipos en garantía: a evaluar /reparar en nuestra planta fabril: Uspallata 671 – Hurlingham – Bs. As. Junto con recepción de equipos y cartón de garantía que debe acompañar el envío).
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